Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan düzenlemeyle, lokanta, restoran, kafe ve benzeri yiyecek-içecek hizmeti sunan işletmelerde "Servis Ücreti", "Kuver" veya "Masa Ücreti" adı altında ek ödeme talep edilmesi resmen yasaklandı. İşte bu kararın hukuki ve pratik detayları:

1. Kararın Temeli: Şeffaflık İlkesi

Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde yapılan değişiklikle, tüketicinin masaya oturduğunda karşılaşacağı toplam maliyeti önceden bilmesi hedefleniyor.

2. Yasak Kapsamına Neler Giriyor?

Yasak sadece "ekmek ve su" için alınan kuverle sınırlı değil, şu kalemlerin tamamını kapsıyor:

  • Kuver Ücreti: Masaya önceden konulan ekmek, sos veya su için alınan sabit bedel.

  • Servis Ücreti (Service Charge): Garsoniye veya hizmet karşılığı adıyla hesaba eklenen yüzdelik tutarlar.

  • Masa Bedeli: Özellikle yoğun saatlerde veya canlı müzik olan mekanlarda "oturma ücreti" adı altında alınan paralar.

3. İşletmeler Ne Yapmak Zorunda?

İşletmelerin ceza almamak için şu iki adımı atması gerekiyor:

  • Menü Revizesi: Tüm ek ücret ibareleri menüden kaldırılmalıdır.

  • Kapıda Menü Zorunluluğu: 2024 başında yürürlüğe giren kural gereği, fiyat listesi hem işletme girişinde hem de masaların üzerinde görünür olmak zorundadır.

4. Tüketici Hakları: Ne Yapmalısınız?

Eğer gittiğiniz bir mekanda hala bu ücretlerin yansıtıldığını görürseniz:

  1. İtiraz Edin: İşletmeye bu ücretin yönetmeliğe aykırı olduğunu hatırlatın.

  2. Ödeme Belgesi: Ödemeyi yaptıysanız mutlaka fiş veya faturayı alın (üzerinde servis/kuver yazdığından emin olun).

  3. Şikayet: Alo 175 Tüketici Danışma Hattı üzerinden veya Ticaret Bakanlığı'nın online şikayet sistemi (Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu) aracılığıyla bildirimde bulunun.

5. Cezai Müeyyideler

Hizmet sunulmadığı halde bu ücretleri alan veya menüde belirtmeyen işletmelere, her bir aykırı işlem için (her masa veya her fiş için) ağır idari para cezaları uygulanacaktır. Denetimler belediye zabıtaları ve Ticaret İl Müdürlükleri tarafından sıkılaştırılmıştır.